Neu bei coop@home: Der Online Metzger

Und so funktioniert es: Der Kunde hat die Wahl zwischen rund 40 verschiedenen Fleischsorten. Er kann beliebig Fleischart, Stück und Label auswählen, eine bestimmte Anzahl Personen und schlussendlich die gewünschte Durchschnittsdicke angeben. Das Fleisch wird vom Metzger von Hand geschnitten, anschliessend von coop@home in der Metzgerei abgeholt und ausgeliefert. 

Produktdetail Online Metzgerei coop@home

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Gewünschte Dicke auswählen

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Informationen zum Fleisch und Tipps für die Zubereitung

Neben dem Kauf kann sich der Kunde im Fleischlexikon über die verschiedenen Fleischsorten und -arten informieren. Das Metzger-Team gibt zusätzlich Tipps, wie das Fleisch am besten zubereitet wird und welche Beilagen dazu passen.

Perfekt abgestimmtes Timing für eine frische Lieferung

Sämtliche Prozesse und Systeme mussten so aufeinander abgestimmt werden, sodass die Fleischbestellung eindeutig erkennbar ist und der korrekten coop@home-Bestellung zugewiesen werden kann.

Zudem muss das Timing zwischen dem Rüst-Center (wo sämtliche Food- und Non-Food-Produkte kommissioniert werden) und der Metzgerei 1:1 übereinstimmen. Schliesslich darf das Fleisch erst ganz am Ende des Prozesses hinzugefügt werden, damit das Fleisch ganz frisch zuhause ankommt.

Entdecken Sie den Online Metzger.

Posted on December 16, 2016 .